Корзина
0

Какао и Глазури Master Martini

Какао и глазури

Кондитерская глазурь используется для покрытия любых кондитерских изделий – тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы, а так же для моделирования объемных шоколадных украшений. 

В магазине для кондитеров Трупродукт вы можете купить кондитерскую глазурь Master Martini – глазурь  Centramerica и глазурь Caribe. Эти глазури просты и удобны в использовании – лауриновая глазурь не требует темперирования, устойчива к окислению, сохраняет неисчезающий блеск. 

В состав кондитерской глазури входят ароматизаторы и красители натурального происхождения. 

Так же в этом разделе можно купить алкализованное какао. Алкализованный какао-порошок имеет более насыщенный вкус и аромат, легче смешивается с жидкостями.