Характеристика продукта:
- Используется как самостоятельная начинка для блинов, маффинов, вафель, круассанов, открытых песочных пирогов типа «Кростата», тарталеток и др. изделий;
- Пастообразный термостабильный крем начинка, готовый к употреблению;
- Предназначен для выпекания в открытых кондитерских изделиях;
- Консистенция крема умеренно текучая, подходит для наполнения кондитерских изделий путем шприцевания и дозирования;
- Имеет богатый вкус и гладкую текстуру;
- Крем не содержит влагу;
- С взбитыми сливками используется для приготовления тортов и пирожных
Ингридиенты: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры (масла (рапсовые, подсолнечные, кукурузные и соевые в различных пропорциях), жиры (пальмоядровые, пальмовые)), лесной орех (15%), обезжиренный какао-порошок, лактоза, эмульгатор (E322 - соевый лецитин), ароматизаторы.
Упаковка: полипропиленовые ведра, масса нетто 1 кг
Хранение:
хранить в сухом месте при температуре не более 20°С.
Срок годности: 12 (двенадцать) месяцев.
Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 560/2350. Белки (г) -3,0 Жиры (г) - 36,0, Углеводы (г) - 58,0. Пищевые волокна (г) - 8.
Производитель: Master Martini (Италия)