Характеристика продукта:
- Готовый продукт для приготовления домашнего завтрака в качестве бутербродной крем-пасты
- Применяется для покрытия кондитерских изделий , начинок для шоколадных конфет, тортов, профитролей и комбинированных кремов путем смешивания.
- Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослоек, украшения и покрытий кондитерских изделий.
- При выпечке, в качестве начинок для слоеных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение – и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).
- Паста стойкая при выпекании и используется для приготовления начинок (слоек, песочных корзиночек, сдобных булок и т.д.).
- Также паста может использоваться в качестве вкусовой добавки для кондитерских кремов.
Состав: сахар, негидрогенизированные растительные масла и жиры, обезжиренный какао-порошок, сухая молочная сыворотка, лактоза, лесной орех (2%), обезжиренное сухое молоко, эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизаторы.
Упаковка: полипропиленовые ведра, масса нетто 1 кг.
Хранение: хранить в сухом и прохладном месте.
Срок годности: 12 (двенадцать) месяцев.
Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 557/2322. Белки (г) -3,4, Жиры (г) - 34,0, Углеводы (г) - 58.
Производитель крема: Master Martini (Италия)
