Лауриновая кондитерская глазурь со вкусом апельсина Чентрамерика Ранчо Диски, 1 кг

Лауриновая кондитерская глазурь со вкусом апельсина Чентрамерика Ранчо Диски, 1 кг фото 978

480 р.

Оценка покупателей

0 отзывов
заказать Нет в наличии в корзину
СравнитьДобавлено
Сравнить

Лауриновая кондитерская глазурь высокого качества со вкусом апельсина Centramerica Arancio Dischi (Чентрамерика Аранчо Диски)

Описание

Длина 20 см
Ширина 12 см
Толщина 8 см

Лауриновая кондитерская глазурь высокого качества с глянцевым блеском, вкусом и ароматом максимально приближенным к натуральному шоколаду в форме дисков

Преимущества глазури "Центрамерика":

  • глазурь проста и удобна в использовании;
  • не требует темперирования;
  • обладает высокими органолептическими показателями;
  • с различными ароматами и вкусовыми качествами;
  • устойчива к окислению;
  • быстро остывает;
  • обеспечивает длительную сохранность готового продукта.

Не требует темперирования.

Прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.

В состав этих цветных глазурей входят: натуральные компонетны, без гидрогинезированных жиров 

Общее содержание жира 36-38 %.  

Рекомендации по работе с глазурью:
Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42 оC.
Рабочая температура - 30-35 оС.

Ваша оценка



Введите код, указанный на картинке
нет отзывов

© 2002 - 2019, Trueproduct


Сделано в Идеальном Пикселе

Оплата Доставка Контакты

Конфиденциальность