Корзина
0

Зеркальная глазурь т. м. Master Martini Mirall Cioccolato Fondente (Мираль Чоколато Фонденте), 5 кг

Зеркальная глазурь, со вкусом темного шоколада, для покрытия кондитерских изделий.
Цена указана за ведро 5 кг
  • Артикул: a000593
1 450 Заказать Нет в наличии В корзину

Зеркальная глазурь т. м. Master Martini Mirall Cioccolato Fondente (Мираль Чоколато Фонденте), 5 кг

Глазурь Mirall CIOCCOLATO FONDENTE представляет собой глянцевую непрозрачную желеобразную массу для покрытия десертов и имеет сбалансированный приятный  вкус. Покрытие  стабильно на любых  поверхностях — не стекает, не образовывает пузырьков, при нарезке имеет  идеально ровный срез, не впитывается в крем, в тесто изделия. Покрытие устойчиво к замораживанию и размораживанию. 

Гель разогреть до температуры 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать продукт, избегая попадания воздуха, затем нанести  на кондитерское изделие.

Ингредиенты: шоколад в порошке (30%) (сахар, какао порошок), глюкоза, вода, загустители (Е440ii, Е407, Е341iii), регулятор кислотности (Е270), консервант (Е202), ароматизаторы.

Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 599/2490. Белки (г) -1,9, Жиры (г) - 2,3, Углеводы (г) - 59. 

Информация для потребителя: разогреть до температуры 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать продукт, избегая попадания воздуха, затем нанести покрытие на кондитерское изделие. Устойчив к замораживанию, не впитывается в крем.

Упаковка: полипропиленовые ведра. Масса нетто 5 кг. 

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре до + 20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%.


Производитель: Master Martini

Отзывы о « Зеркальная глазурь т. м. Master Martini Mirall Cioccolato Fondente (Мираль Чоколато Фонденте), 5 кг»
Ваш отзыв