Белый шоколад Ariba Bianco Diamande в форме диамандов, 1 кг

Белый шоколад Ariba Bianco Diamande в форме диамандов, 1 кг фото 1126

680 р.

Оценка покупателей

1 отзывов
заказать Нет в наличии в корзину
СравнитьДобавлено
Сравнить

Итальянский белый шоколад Ariba в форме диамантов, содержание какао-масла – 31%. Шоколад обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть высокая – четыре капли.

Описание

Вес 1 кг
Содержание какао
Содержание какао-масла 31%
Длина 20 см
Ширина 12 см
Толщина 7 см

Итальянский белый шоколад Ariba в форме диамантов, содержание какао-масла – 31%.

Шоколад обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой. Текучесть высокая – четыре капли.

Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. 
Профессионально используется для отливки шоколадных форм, глазирования, декорирования и приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого. 

Для профессионального использования белый шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 С. Шоколад готов к работе.

Белый итальянский шоколад в форме диамантов производят из натуральных ингредиентов, подходит для детей. 

Шоколад упакован в непрозрачные герметичные пакеты, для соблюдения условия хранения. Мы разработали дизайн упаковки таким образом, чтобы вам было удобно и приятно покупать шоколад в подарок.

Состав: сахар, какао-масло, обезжиренное цельное сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин E322), натуральный экстракт ванили. Содержание какао-масла: минимум 31%.

Пищевая и энергитическая ценность в 100гр продукта (кКал/кДж): 579/2399. Белки (г) -5,4 , Жиры (г) - 38, Углеводы (г) - 53. Пищевые волокна (г) - 13,5.

Производитель: Master Martini (Италия)

Отзывы (1)

Написать отзыв
Ваша оценка



Введите код, указанный на картинке
  • 02.03.2018 07:50

    Петр

    Спасибо большое, шоколад очень вкусный

© 2002 - 2018, Trueproduct


Сделано в Идеальном Пикселе

Оплата Доставка Контакты

Конфиденциальность