Корзина
0

Белый шоколад 25,9% CW2 Callebaut в форме дисков, пакет 1000 гр

Бельгийский белый шоколад Callebaut в форме дисков для мусов, кремов и ганаша. Текучесть 2 капли.
990 Заказать Нет в наличии В корзину

Белый шоколад 25,9% CW2 Callebaut в форме дисков, пакет 1000 гр

Просто белый шоколад Callebaut для муссов, кремов и прочего. Темперируется сложно, т.к. какао-масла недостаточно. 

Состав: какао-масса, сухое молоко, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), натуральная ваниль.

Производитель: Callebaut (Бельгия)

Упаковка: крафт-пакет с зип-локом.

Общие
Вес 500 г
Содержание какао 31,2%
Содержание какао-масла 30,2%
Отзывы о «Белый шоколад 25,9% CW2 Callebaut в форме дисков, пакет 1000 гр»
Ваш отзыв

Рекомендуемые товары